INGREDIENSER:
Hacka chokladen och lägg den i en skål. Koka upp grädden tillsammans med messmöret och häll över chokladen. Tillsätt smöret i små bitar och rör tills tryffeln känns jämn. Lägg bakplåtspapper i botten på en form, cirka 20×25 cm. Häll i chokladröran och strö över mandelhacket. Låt stelna, skär i bitar – servera.