Receptet är framtaget tillsammans med kocken och konditorn Elisabeth Johansson.
MÄNGD: 4 Portioner
1. Blanda mjölken och chiafrön i en bunke och rör om ca 5 min.
2. Tillsätt honung och messmör.
3. Häll upp i portionsformar.
4. Låt stå i kylen över natten, servera med frukt och bär.