Bred messmör på brödskivorna. Mosa bananerna och fördela över. Strö på nötter. Lägg ihop bröden till dubbelmackor och tryck till försiktigt.
Meseriddare med banan och cashew
Fattiga riddare på Fjällbrynts vis är allt annat än fattiga!
Ingredienser
Receptet gäller för 4 portioner
Messmör
8 msk
8 msk
Formbröd av större modell (tex Roast’n toast)
8 skivor
8 skivor
Bananer
2 st
2 st
Grovhackade cashewnötter
4 msk
4 msk
Ägg
4 st
4 st
Mjölk (3%)
2 dl
2 dl
Salt
Smör
Bär till servering
Gör så här
1.
2.
Vispa ihop ägg, mjölk och lite salt i en djup tallrik.
3.
Doppa smörgåsarna på båda sidor i äggstanningen. De kan med fördel få suga åt sig äggstanningen en liten stund innan de steks.
4.
Stek bröden i ganska rikligt med smör på båda sidor.
5.
Dela riddarna på diagonalen och servera dem nystekta.
Klart!
Rekommenderade produkter:
Messmör Original
DELA RECEPTET
